Bánh mì vỉa hè là một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng của ẩm thực đường phố tại Việt Nam. Đây là một loại bánh mì được bán trên vỉa hè, thường là những chiếc xe lưu động hay những quán nhỏ, với giá cả hợp lý và hương vị rất đa dạng.
Bánh mì vỉa hè thường được làm từ bánh mì cuộn, được bánh mì viên cắt ra từng lát mỏng và nướng giòn trên bếp than hoặc lò nướng. Sau đó, lát bánh mì được bôi đều với sốt mayonnaise hoặc sốt pate, sau đó thêm thịt đùi gà, xúc xích, chả lụa, thịt nướng hoặc trứng, cùng với rau sống như rau diếp, rau mùi, rau răm, xà lách, cà chua và ớt. Cuối cùng, bánh mì được chấm thêm nước mắm pha loãng hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.
Bánh mì vỉa hè là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon và phổ biến ở Việt Nam. Với giá cả rẻ và đa dạng về hương vị, bánh mì vỉa hè đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực đường phố tại Việt Nam. Bạn có thể tìm thấy bánh mì vỉa hè ở khắp các ngõ, phố, chợ và khu vực đông dân cư.
Ngoài ra, bánh mì vỉa hè còn là một món ăn "điểm tâm" phổ biến của người dân tại Việt Nam. Bạn có thể ghé qua một quán bánh mì vỉa hè trước khi đi làm hoặc học để có một bữa ăn nhanh, ngon và tiện lợi.
Trên tổng thể, bánh mì vỉa hè là một món ăn đơn giản và phổ biến của ẩm thực đường phố tại Việt Nam, mang lại cho người dân cảm giác gần gũi và thân thuộc với ẩm thực đường phố của quê hương.